第190章 好吃的高粱粑粑
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今年的高粱的产量确实不错。
没有什么病虫害，种一亩地的高粱，差不多收了220多斤高粱籽。
陈毅轩就忍不住的跟陈飞燕分享了这个消息。“媳妇儿，我是真没想到今年气温那么差，粮食竟然还来了个大丰收！”
陈飞燕想了想，就笑着回了：“我估计是去年咱们这里发生白灾的关系。”
“你想啊，古人常说瑞雪兆丰年。去年雪下那么大那么深，而且下雪的时间也特别的长，一直到今年3月底了，好多地方的雪都还没有彻底划掉。这么长的时间，我觉得应该是把地里的那些虫卵什么的都冻死了。”
“哪怕今年四五月份的时候，又来了一个寒潮，我们五月后又来了一次洪灾，六七月份又那么的热……”
陈毅轩听到这话，点头了。
“媳妇儿，你分析的在理。我现在特别的庆幸，我先前听了你的话，把咱们的地里全部种上了高粱。要是咱们种什么小麦黄豆啥的，这一亩地都不可能收这么多。”
陈飞燕心想，这还不是我的那个金手指帮了忙吗？
要不是通过人生模拟器，我也不知道种高粱能获大丰收的。
“孩儿爹，你说咱们今年粮食大丰收，这么多粮怎么储存呀？”
“……媳妇儿，咱们难道不应该像往年那样？”
陈飞燕也不知道怎么回事，今年特别想吃一种东西。那就是高粱粑粑。
“孩儿爹，要不咱们今年做高粱粑粑吃吧？”
“以往咱们总是吃那种用水煮烂的高粱米，吃多了容易便秘，而且胃有点疼。我估计是我肠胃不好，不能完全消化高粱还是怎么的？”
陈毅轩当即就困惑了。
“媳妇儿，可是高粱粑粑，顾名思义也是高粱啊……”
陈飞燕摇了摇头：“那不一样。高粱粑粑是把高粱蒸熟了之后，然后把熟透了的高粱米都放到那种凹槽里，用那种大木锤使劲的捶。”
“锤扁了锤烂了，锤到它们有粘性了，然后再把它们拿出来晒干。”
“饿的时候可以煎着吃，炸着吃，煮着吃，蒸着吃，蘸着自家做的酸菜吃，特别的方便，也特别的香。”
一旁还在甩高粱米的汪盈盈，听到自己弟媳妇绘声绘色的说出高粱粑粑的吃法，她条件反射性的咽了一口口水。
没办法，现在家庭条件就这样。
能有新鲜的东西吃，她就很满足了。
高粱粑粑如果用油炸了两面金黄，然后从中切开一个口子，里面再裹上一些红糖，那味道估计更香更好吃。
当然高粱粑粑的滋味，对比糯米粑粑来说，还是要差那么一点点的。
汪盈盈小的时候最喜欢吃糯米粑粑了。
她每次看见自己的母亲用芝麻油炸糯米粑粑。炸到糯米粑粑全身金黄后，再将糯米粑粑直接横切成两半。双面撒上红糖再合上来。
一口咬牙去，甜滋滋的，脆脆的，还黏糯糯的。
汪盈盈当初吃红糖糯米粑粑的第一口，她就深深的爱上了它。
如今隔了这么多年，突然听到陈飞燕说要吃高粱粑粑，她整个小心脏就开始扑通扑通的狂跳。
她激动又期待。
她吃了那么多苦之后，她也不知道为什么，对自己儿子考科举的事就淡了。
她突然认识到，这人生在世，也无非是吃喝拉撒，衣食住行那几个字。
人活着不容易。
她辛勤的劳作，不就是为了满足自己的这张嘴吗？
她得吃好喝好睡好。
陈毅行不知道自己媳妇儿心态的变化，他如果知道的话，他也不会说些什么。
因为他自己就是过来人。
他今年三十多岁了。
到了他这个年纪。再加上又经历了那么多的事，他感觉自己的身体好像比以前差了很多。
家里没有镜子。
但是他每天晚上洗脸洗脚后，就注意到脸盆里头的水，倒映着他这一张苍茫的面孔。
他三十六岁的年纪，是真的老了。
幼时在村里的那些玩伴，好多都已经离世了。
他们之中，有掉进河里淹死的，有被繁重的劳作累死的，有饿死的，病死的，在外面打仗被人杀死的……
一想到昔日那些玩伴不在，自己一家人都还好好的，团团圆圆，陈毅行就觉得，自己一定要珍惜自己现有的生活，珍惜自己的每一天。
他已经看出来了，最近自己的媳妇怪怪的，性格都有点变了。
虽然还是像以前那样一直黏着他，把他视作为自己的主心骨。但是，她变得比以前嘴馋了许多。
一天到晚惦记着吃这个吃那个。
尤其是那什么猪油渣子，五花肉，鸡汤，她这几年吃过的东西，她隔三差五就会对着他回味，她当初吃的时候，那个感觉那个滋味。
每次听见她说起那些话时，他心里还是特别不好受的。
因为在他的眼里，自己的媳妇儿是个出生优渥的富家女。
明明她以前日子过得那么好。
过年的时候，她羊肉腊肉鹿肉都经常吃……
……
陈毅轩见自己媳妇儿惦记着吃高粱粑粑，他就答应她了。
虽然听她讲那个高粱粑粑的做法有点复杂，特别的费时间，但是，陈毅轩心里特别清楚，自己媳妇儿每次折腾出来的东西，味道都是不错的。
于是，做高粱粑粑的事情，就被他提上了日程。
……
陈毅轩一家人用了将近一个月的时间，才把高粱收割回家。还把高粱籽晒干了，存进了地窖里。
如今粮食丰收，陈毅轩家又交了粮税，一家人像是完成了什么人生大事一样，整个人都轻松了。
知道可以做高粱粑粑了，陈飞燕就带着他们天天做。
用筛子筛高梁籽，然后放在锅上面蒸。
蒸熟了之后，放进石头凹槽里捶打。
感觉效率提不高，陈飞燕就又提议，先把高粱放在石磨里磨成粉，然后蒸熟。
之后再捶打。
很快，在不到一个星期，陈飞燕家就做了一百多个奇形怪状，但是个个都是真材实料的高粱粑粑出来。
高粱粑粑做好后，陈飞燕就放在锅里用油炸。
这东西本来就是熟的，如今油炸后，它们一个个都膨了起来。
看上去特别的大。
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没有什么病虫害，种一亩地的高粱，差不多收了220多斤高粱籽。
陈毅轩就忍不住的跟陈飞燕分享了这个消息。“媳妇儿，我是真没想到今年气温那么差，粮食竟然还来了个大丰收！”
陈飞燕想了想，就笑着回了：“我估计是去年咱们这里发生白灾的关系。”
“你想啊，古人常说瑞雪兆丰年。去年雪下那么大那么深，而且下雪的时间也特别的长，一直到今年3月底了，好多地方的雪都还没有彻底划掉。这么长的时间，我觉得应该是把地里的那些虫卵什么的都冻死了。”
“哪怕今年四五月份的时候，又来了一个寒潮，我们五月后又来了一次洪灾，六七月份又那么的热……”
陈毅轩听到这话，点头了。
“媳妇儿，你分析的在理。我现在特别的庆幸，我先前听了你的话，把咱们的地里全部种上了高粱。要是咱们种什么小麦黄豆啥的，这一亩地都不可能收这么多。”
陈飞燕心想，这还不是我的那个金手指帮了忙吗？
要不是通过人生模拟器，我也不知道种高粱能获大丰收的。
“孩儿爹，你说咱们今年粮食大丰收，这么多粮怎么储存呀？”
“……媳妇儿，咱们难道不应该像往年那样？”
陈飞燕也不知道怎么回事，今年特别想吃一种东西。那就是高粱粑粑。
“孩儿爹，要不咱们今年做高粱粑粑吃吧？”
“以往咱们总是吃那种用水煮烂的高粱米，吃多了容易便秘，而且胃有点疼。我估计是我肠胃不好，不能完全消化高粱还是怎么的？”
陈毅轩当即就困惑了。
“媳妇儿，可是高粱粑粑，顾名思义也是高粱啊……”
陈飞燕摇了摇头：“那不一样。高粱粑粑是把高粱蒸熟了之后，然后把熟透了的高粱米都放到那种凹槽里，用那种大木锤使劲的捶。”
“锤扁了锤烂了，锤到它们有粘性了，然后再把它们拿出来晒干。”
“饿的时候可以煎着吃，炸着吃，煮着吃，蒸着吃，蘸着自家做的酸菜吃，特别的方便，也特别的香。”
一旁还在甩高粱米的汪盈盈，听到自己弟媳妇绘声绘色的说出高粱粑粑的吃法，她条件反射性的咽了一口口水。
没办法，现在家庭条件就这样。
能有新鲜的东西吃，她就很满足了。
高粱粑粑如果用油炸了两面金黄，然后从中切开一个口子，里面再裹上一些红糖，那味道估计更香更好吃。
当然高粱粑粑的滋味，对比糯米粑粑来说，还是要差那么一点点的。
汪盈盈小的时候最喜欢吃糯米粑粑了。
她每次看见自己的母亲用芝麻油炸糯米粑粑。炸到糯米粑粑全身金黄后，再将糯米粑粑直接横切成两半。双面撒上红糖再合上来。
一口咬牙去，甜滋滋的，脆脆的，还黏糯糯的。
汪盈盈当初吃红糖糯米粑粑的第一口，她就深深的爱上了它。
如今隔了这么多年，突然听到陈飞燕说要吃高粱粑粑，她整个小心脏就开始扑通扑通的狂跳。
她激动又期待。
她吃了那么多苦之后，她也不知道为什么，对自己儿子考科举的事就淡了。
她突然认识到，这人生在世，也无非是吃喝拉撒，衣食住行那几个字。
人活着不容易。
她辛勤的劳作，不就是为了满足自己的这张嘴吗？
她得吃好喝好睡好。
陈毅行不知道自己媳妇儿心态的变化，他如果知道的话，他也不会说些什么。
因为他自己就是过来人。
他今年三十多岁了。
到了他这个年纪。再加上又经历了那么多的事，他感觉自己的身体好像比以前差了很多。
家里没有镜子。
但是他每天晚上洗脸洗脚后，就注意到脸盆里头的水，倒映着他这一张苍茫的面孔。
他三十六岁的年纪，是真的老了。
幼时在村里的那些玩伴，好多都已经离世了。
他们之中，有掉进河里淹死的，有被繁重的劳作累死的，有饿死的，病死的，在外面打仗被人杀死的……
一想到昔日那些玩伴不在，自己一家人都还好好的，团团圆圆，陈毅行就觉得，自己一定要珍惜自己现有的生活，珍惜自己的每一天。
他已经看出来了，最近自己的媳妇怪怪的，性格都有点变了。
虽然还是像以前那样一直黏着他，把他视作为自己的主心骨。但是，她变得比以前嘴馋了许多。
一天到晚惦记着吃这个吃那个。
尤其是那什么猪油渣子，五花肉，鸡汤，她这几年吃过的东西，她隔三差五就会对着他回味，她当初吃的时候，那个感觉那个滋味。
每次听见她说起那些话时，他心里还是特别不好受的。
因为在他的眼里，自己的媳妇儿是个出生优渥的富家女。
明明她以前日子过得那么好。
过年的时候，她羊肉腊肉鹿肉都经常吃……
……
陈毅轩见自己媳妇儿惦记着吃高粱粑粑，他就答应她了。
虽然听她讲那个高粱粑粑的做法有点复杂，特别的费时间，但是，陈毅轩心里特别清楚，自己媳妇儿每次折腾出来的东西，味道都是不错的。
于是，做高粱粑粑的事情，就被他提上了日程。
……
陈毅轩一家人用了将近一个月的时间，才把高粱收割回家。还把高粱籽晒干了，存进了地窖里。
如今粮食丰收，陈毅轩家又交了粮税，一家人像是完成了什么人生大事一样，整个人都轻松了。
知道可以做高粱粑粑了，陈飞燕就带着他们天天做。
用筛子筛高梁籽，然后放在锅上面蒸。
蒸熟了之后，放进石头凹槽里捶打。
感觉效率提不高，陈飞燕就又提议，先把高粱放在石磨里磨成粉，然后蒸熟。
之后再捶打。
很快，在不到一个星期，陈飞燕家就做了一百多个奇形怪状，但是个个都是真材实料的高粱粑粑出来。
高粱粑粑做好后，陈飞燕就放在锅里用油炸。
这东西本来就是熟的，如今油炸后，它们一个个都膨了起来。
看上去特别的大。
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